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Ele é retirado entre a costela e a fraldinha, e pode ser usado em diversas preparações, como bife na panela, além de poder ser frito ou grelhado. Para que aproveite todo o sabor e a suculência, uma opção é fazer uma selagem. Para fazer isso, esquente bem a chapa ou a frigideira que estiver usando.
BIFE DE VAZIO - SABOR E QUALIDADE
8466
2022-02-23 11:30:00
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