Conhecida como novilho precoce, que é abatido com idade entre 30 e 36 meses. Essa carne é muito apreciada por sua maciez, sabor e suculência, sendo uma excelente opção para churrascos, assados e outros preparos.
Uma peça nobre selecionada com rigor para garantir a melhor experiência gastronômica. Sua maciez excepcional e sabor inigualável são resultado de um processo cuidadoso de criação, proporcionando um corte de carne suculento e extremamente tenro. Ideal para churrascos e assados, a Picanha Precoce Baby apresenta um tamanho perfeito para porções individuais ou um jantar em família. Esta peça garante fartura e satisfação. A seleção B.G. assegura um padrão de qualidade superior, garantindo uma experiência inesquecível para você e seus convidados. Desfrute de cada mordida dessa picanha premium, rica em sabor e textura incomparável.