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Capa do Filé Angus Bom Gourmet Kg

Código: 11592 /
Marca: Ver mais produtos Bom Gourmet
A Capa de Filé Angus é uma peça de carne muito saborosa, pois ela é extraída da ponta do contra filé.
R$ 55,99

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Capa do Filé Angus Bom Gourmet Kg

A Capa de Filé Angus é uma peça de carne muito saborosa, pois ela é extraída da ponta do contra filé, ou seja, possui muito marmoreio e, com isso, vai te surpreender pelo sabor intenso e marcante.

Para que serve a capa de filé?

A Capa de Filé é um corte que se localiza sobre o contrafilé ou filé de costela na porção torácica. A sua textura é desigual, tudo isso porque possui uma grande quantidade de nervos.

Essa carne serve muito bem para preparos que levam molho e que precisam de um tempo maior de cozimento. Além disso, você pode aproveitá-la em ensopados, refogados, assados, churrascos, na grelha e picadinhos. Viu como ela é versátil e fácil de agradar os seus familiares? Aproveite e adquira a sua aqui na Bom Gourmet Carnes Express.

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Atenção: Esse é um produto refrigerado, ele é pesado e seu peso sofre alterações para maior ou para menor, colocamos o peso médio dos cortes, mas teremos a exatidão quando pesarmos.
Após pesarmos, incluiremos o peso exato e então finalizaremos o seu pedido!

Código 11592
Unidade de venda kg
Marca Bom Gourmet
Categoria Contra File Angus
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