Todo mundo que já fez churrasco algum dia sabe que o carvão é algo que pode fazer a diferença. Você precisa de um carvão de boa qualidade para garantir que a brasa vai ficar do jeito que você precisa para assar a carne. Por aqui temos o carvão Bom Gourmet de
5kg ou de
10kg. E também
lascas de macieira, que vão defumar a carne de um jeito diferente.