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Patinho

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Patinho
O patinho vem da parte traseira do boi e é considerado um corte saudável, por ser magro e ter pouca gordura. Mas também é muito comum, por ter bastante sabor e poder ser preparada como bife, à milanesa, ou como carne moída no quibe ou steak tartare. Se você optar por comprar o Bife de Patinho Best Beef aqui no açougue Bom Gourmet, saiba que você pode contar com um excelente serviço de delivery. E a qualidade da carne é algo que prezamos muito, então você vai ter um corte excelente na sua refeição. 
Um vinho que combina muito bem com carnes magras é o Pinot Noir, então aproveite para comprar o seu. 
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