A costela de carneiro é mais delicada do que a
costela bovina. Por isso, ela precisa ser assada a fogo baixo por 2 a 3 horas. Você pode usar uma marinada para molhar a carne quando achar necessário, para que ela fique bem suculenta.
Para garantir a carne no seu próximo churrasco, o Açougue Bom Gourmet leva até a sua casa uma peça de
Carneiro French Rack ou uma
Costela de Cordeiro Castrolanda. Faça seu pedido aqui no site e qualquer dúvida, é só chamar a gente no WhatsApp.