Carne Moída Angus de 1 Bom Gourmet

A Carne Moída Angus Bom Gourmet é produzida a partir de carnes bovinas selecionadas, com um rígido controle de qualidade e excelência da marca Bom Gourmet.

Prática, versátil e ideal para compor diversos pratos do seu dia a dia, a Carne Moída de primeira do Bom Gourmet possui selo Angus, garantindo maciez e sabor para as suas refeições. 

As carnes são embaladas em bandejas próprias com fechamento selado, pois prezamos pela qualidade da carne que chega à sua mesa. 

Conte com o Bom Gourmet Carnes Express para oferecer o melhor para sua família.

Qual a diferença de carne moída de 1 e 2?

Com certeza você já foi em algum açougue que lhe perguntaram: carne moída de primeira ou de segunda? Mas, você sabe qual é a diferença entre elas?

A diferença entre a carne moída de 1 e 2 está na quantidade de gordura e de nervo. Vamos para as características?

Nas carnes de primeira, encontram-se partes menos usadas do boi e são mais macias, sendo elas: alcatra, picanha, filé mignon, patinho, lagarto, contrafilé, coxão mole, maminha e baby beef.

Já as carnes de segunda são as partes do boi que são mais usadas, como a costela, acém, paleta, fraldinha, capa de filé, coxão duro, chuleta e músculo, que são carnes mais duras e possuem maior concentração de gordura e também de nervo. 

Agora que você já sabe a diferença, que tal experimentar a carne moída Angus do Bom Gourmet? 

Aproveite também para conhecer nossos diversos temperos para deixar suas refeições ainda mais saborosas. 

Atenção: Esse é um produto refrigerado, ele é pesado e seu peso sofre alterações para maior ou para menor, colocamos o peso médio dos cortes, mas teremos a exatidão quando pesarmos.
Após pesarmos, incluiremos o peso exato e então finalizaremos o seu pedido!